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シュラスコ
ブラジルの国民料理のシュラスコは一回食べてほしい料理!っていうか食べた方がいい。肉がわんこそばのごとく食べ放題で、安いしおいしい。ガーリックや岩塩をベースとした独特の焼き方で、次々と焼きあがった肉が部位ごとに配られる。カードが渡されて、緑はまだ食べられるというサインで、赤はもう食べられないというサイン。正にわんこそばのふたのよう(笑)ついつい食べすぎてしまった。でもまた食べた〜い。

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